Overview

Burger King Downtown Montreal Guy&Concordia Shift Coordinator Full Time in Montréal, QC

Burger King Downtown Montreal Guy&Concordia

Branch Montréal QC CA

Position:
Shift Coordinator
Location:
Montréal, QC

Prompt and regular attendance on assigned shifts. May perform essential functions and duties listed in the restaurant Team Member job description;…

Hourly Shift Coordinator Full-Time & Part-Time
The Shift Coordinator improves guest satisfaction through financial controls, operations, direction of Team Members, and compliance within the scope of an assigned shift. The Shift Coordinator has full accountability for restaurant operations during assigned shift when management is not present. This position operates under the direct management of the Restaurant General Manager and helps lead the restaurant team. This position interacts with Team Members, Restaurant Management, outside vendors, members of the field operations team and guests.
RESPONSIBILITIES

  • Responsible for restaurant operations (labor, inventory variance, GUEST TRAC® responses) during assigned shifts, including opening and closing restaurant;
  • Provides production direction to Team Members in a clear and concise way;
  • Sets an example for Team Members by working hard to implement shift plan and ensure swift and smooth production;
  • Delegates in a way that encourages teamwork during shift to ensure that the restaurant operations comply with company standards;
  • Motivates Team Members to exceed guest expectations with food and friendly service in clean surroundings;
  • Works with team to act on guest feedback and resolve complaints in a timely, friendly and professional manner;
  • Directs, trains and motivates Team Members during shift on each of the workstations;
  • Complies with the requirements of government regulations, Burger King Canada Market Policy, food safety, Burger King Canada Security Policy, operations and Burger King Canada policies and procedures relating to all activities in the restaurant during the shift;
  • Takes initiative to immediately report violations of safety, sanitation, security and other company policies to restaurant management and perform short-term solutions;
  • Motivates Team Members to comply with loss control procedures and to maintain a safe and secure environment for customers and other Team Members;
  • Completes checklists and procedures for cash reporting, inventory control, and scheduling during shift;
  • May perform essential functions and duties listed in the restaurant Team Member job description;
  • Flexible to work evenings, weekends and holidays;
  • Prompt and regular attendance on assigned shifts.

SKILLS & QUALIFICATIONS

  • High School Diploma or GED;
  • Completion of all Burger King Canada certification programs;
  • Demonstrates local language proficiency that enables speech clarity, proficient reading and verbal comprehension;

Language English, French

Coordonnateur Horaire des quarts de travail
Le coordonnateur des quarts de travail contribue à accroître le degré de satisfaction des clients grâce aux contrôles financiers, aux activités d’exploitation, aux consignes adressées aux équipiers et au respect de la conformité dans le cadre du quart de travail qui lui est assigné. En l’absence des gérants, le coordonnateur est entièrement responsable de l’exploitation du restaurant durant le quart de travail qui lui est assigné. Il relève directement du gérant principal du restaurant et apporte son soutien pour diriger l’équipe en restaurant. Le coordonnateur des quarts de travail doit interagir avec les équipiers, les gérants du restaurant, les fournisseurs externes, les membres de l’équipe de l’exploitation sur le terrain et les clients. RESPONSABILITÉS

  • Veiller à l’exploitation du restaurant (main-d’œuvre, écarts des stocks, réponses GUEST TRAC®) durant les quarts de travail qui lui sont assignés, notamment l’ouverture et la fermeture du restaurant;
  • Fournir aux équipiers des consignes claires et concises quant à la production;
  • Donner l’exemple aux équipiers en travaillant d’arrache-pied pour mettre en œuvre le plan d’action du quart de travail et s’assurer que les activités de production se déroulent rapidement et sans heurts;
  • Déléguer de manière à promouvoir le travail d’équipe durant les quarts de travail afin de respecter les normes de la Société sur le plan de l’exploitation;
  • Inciter les équipiers à surpasser les attentes des clients en leur offrant de délicieux produits et un service amical dans des lieux propres;
  • Collaborer avec l’équipe pour donner suite aux commentaires des clients et résoudre les plaintes avec rapidité et professionnalisme;
  • Diriger, former et motiver les équipiers lors des quarts, et ce, à chaque plan de travail;
  • Se conformer aux exigences gouvernementales, aux politiques de Burger King Canada en matière de marché, d’exploitation, de salubrité alimentaire et de sécurité, de même qu’aux politiques et procédures de Burger King Canada relatives à toutes les activités en restaurant durant les quarts de travail;
  • Prendre l’initiative de signaler sur-le-champ à l’équipe de gestion du restaurant toute infraction liée à la sécurité ou à la salubrité et toute transgression des autres politiques de la Société, et mettre en place des solutions à court terme;
  • Inciter les équipiers à se conformer aux procédures relatives à la gestion des pertes et maintenir un environnement sécuritaire tant pour les clients que les autres membres de l’équipe;
  • Remplir les listes de vérification et effectuer les procédures relatives à l’encaisse, au contrôle des stocks et à l’établissement des horaires durant les quarts de travail;
  • Accomplir, au besoin, des tâches essentielles qui figurent sur la description de poste des équipiers;
  • Être disposé à travailler le soir, les fins de semaine et durant les congés fériés;
  • Être ponctuel et présent lors des quarts de travail assignés.

COMPÉTENCES ET QUALITÉS RECHERCHÉES

  • Détenir un diplôme d’études secondaires ou une formation générale;
  • Réussir tous les programmes d’accréditation de Burger King Canada;
  • S’exprimer clairement dans la langue locale et posséder de bonnes compétences au niveau de la lecture et de la compréhension;

Langue Anglais Français
Job Type: Full-time
Job Location:

  • Montréal, QC

Required education:

  • High school or equivalent

Required experience:

  • working at fast food restaurant: 2 years

Required languages:

  • English
  • French

Job Type: Full-time

Required education:

  • Diploma/Certificate

Required experience:

  • Fast food restaurant: 1 year

or proceed with Standard Application Form.

Employment Type: Full Time
Location: Montreal, QC, CA
Posted on: 2016-07-21
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